Ameryka Łacińska

Tego koniecznie musisz spróbować w Peru!

Tego koniecznie musisz spróbować w Peru!

Ceviche Surowa, posiekana lub pokrojona ryba zamarynowana w soku z limonki lub cytryny. Często podawana z cebulą, papryką i kolendrą. Im większe kawałki ryby, tym dłużej powinna być marynowana. Jadłam kilkakrotnie, najbardziej smakowała mi drobno posiekana i krótko marynowana. Ziemniaki Peru jest kolebką ziemniaka – uprawa tego warzywa zaczęła się […]

Czytaj dalej

Ten cudowny Salar!

Ten cudowny Salar!

Salar de Uyuni był dla mnie wymarzonym i wyczekanym od lat miejscem, jechałam więc z ogromnymi oczekiwaniami, ale też z obawą, że rzeczywistość nie sprosta wyobrażeniom. POST PRAKTYCZNY, więcej pięknych krajobrazów w bardziej widokowym poście Lipiec – określenie terminu jest bardzo ważne, bo lipiec i sierpień to dwa najzimniejsze miesiące na […]

Czytaj dalej

Ucz się hiszpańskiego w… Boliwii!

Ucz się hiszpańskiego w… Boliwii!

- Nauka? W wakacje? – wiele osób skrzywi się pewnie słysząc taką propozycję, ale zanim odrzucimy ten pomysł warto się chwilę zastanowić. Nauka hiszpańskiego w Ameryce Łacińskiej to nie tylko sposób na poprawienie swoich zdolności komunikacyjnych, ale również fantastyczny sposób na poznanie bliżej lokalnej społeczności i odpoczynek poprzez zatrzymanie się […]

Czytaj dalej

Kubańskie samochody.

Kubańskie samochody.

Fidel Castro doszedł do władzy w 1959 roku i zdecydował, że import samochodów bez rządowego zezwolenia będzie niemożliwy. Rok później amerykański prezydent Dwight D.Eisenhower zerwał dyplomatyczne relacje z Kubą nakładając również embargo handlowe na eksport. W 1962 roku Stany Zjednoczone nałożyły całkowite embargo na Kubę, co było niełatwe dla kraju, którego gospodarka zależała […]

Czytaj dalej